Հայտնի է, որ վերջին ամիսներին սննդամթերքի ինքնարժեքը զգալիորեն թանկացել է ճաշ պատրաստելու գազի գնի հետ մեկտեղ՝ դժվարացնելով մեծ թվով մարդկանց կյանքը։ Կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնցով կարող եք խնայել գազը, ինչպես նաև խնայել ձեր գումարը: Ահա մի քանի եղանակներ, որոնցով կարող եք խնայել LPG-ն ճաշ պատրաստելիս
● Համոզվեք, որ ձեր սպասքը չոր է
Շատերն օգտագործում են վառարանը իրենց սպասքը չորացնելու համար, երբ ջրի փոքր կաթիլները ներքևում են: Սա մեծ քանակությամբ գազ է վատնում: Պետք է դրանք չորացնել սրբիչով, իսկ վառարանը օգտագործել միայն ճաշ պատրաստելու համար։
● Հետևել արտահոսքերին
Համոզվեք, որ ստուգեք ձեր խոհանոցի բոլոր այրիչները, խողովակները և կարգավորիչները արտահոսքի համար: Անգամ փոքր արտահոսքերը, որոնք աննկատ են մնում, կարող են մեծ քանակությամբ գազ վատնել և նույնպես վտանգավոր են:
● Ծածկեք տապակները
Երբ եփում եք, ափսեի միջոցով ծածկեք այն տապակը, որում եփում եք, որպեսզի այն ավելի արագ եփվի և ստիպված չլինեք շատ գազ օգտագործել։ Այն ապահովում է, որ գոլորշին մնա թավայի մեջ։
● Օգտագործեք ցածր ջերմություն
Միշտ պետք է եփել մարմանդ կրակի վրա, քանի որ դա օգնում է խնայել գազը։ Բարձր կրակի վրա եփելը կարող է նվազեցնել ձեր սննդի սննդանյութերը:
● Թերմոս տափաշիշ
Եթե դուք պետք է ջուր եռացնեք, համոզվեք, որ ջուրը պահեք թերմոս կոլբայի մեջ, քանի որ այն տաք կմնա ժամերով և ստիպված չեք լինի նորից ջուր եռացնել և գազ վատնել:
● Օգտագործեք ճնշման կաթսա
Ճնշման կաթսայի գոլորշին օգնում է կերակուրն ավելի արագ եփել։
● Մաքուր Այրիչներ
Եթե տեսնում եք, որ բոցը դուրս է գալիս այրիչից նարնջագույն գույնով, նշանակում է, որ դրա վրա ածխածնի նստվածք կա: Այսպիսով, դուք պետք է մաքրեք ձեր այրիչը, որպեսզի համոզվեք, որ դուք չեք վատնում գազը:
● Բաղադրիչներ, որոնք պետք է պատրաստ լինեն
Խոհարարության ընթացքում մի միացրեք գազը և փնտրեք ձեր բաղադրիչները: T8his վատնում է շատ գազ:
● Ներծծեք ձեր սնունդը
Երբ եփում եք բրինձը, ձավարեղենը և ոսպը, նախ թրջեք դրանք, որպեսզի մի փոքր փափկի, և եփելու ժամանակը կրճատվի։
● Անջատեք Ֆլեյմը
Հիշեք, որ ձեր սպասքը կպահի կրակի ջերմությունը, որպեսզի դուք կարողանաք գազն անջատել ուտելիքի պատրաստ լինելուց մի քանի րոպե առաջ:
● Հալեցնել սառեցված իրերը
Եթե ցանկանում եք սառեցված մթերքներ պատրաստել, ապա պետք է համոզվեք, որ դրանք հալեցնում եք նախքան դրանք վառարանի վրա եփելը։
Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 25-2023